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荷特宝创立于2008年,于2010年4月在上海南汇工业园区建立了大型中央厨房 - 上海南汇工业园区配餐服务中心,中心厨房处于大浦东的中心位置北临迪斯尼和国际旅游度假区,环北、东和东南是中国(上海)自由贸易区。另外在金桥也建有中心厨房,南汇和金桥两个中心厨房面积共约3000多平方米。荷特宝致力于为各工业园区、生产性服务园区、科技园区、经济开发区、商业办公楼区等区内企业提供完善配套的一站式餐饮服务,除中心厨房配送的热链桶饭、盒饭配送以外,还包括食堂托管,大型活动供餐,零售餐厅等,每天提供40000餐次的服务,集特色美食,智能化管理和社会责任一体化。

  • 食品安全
  • 团餐品质
  • 团餐服务
  • 服务团队

我们提供安心放心的团餐服务!

已通过国际知名认证机构 - 英国摩迪公司的ISO22000认证(目前国际最高标准的食品安全管理认证)。

浦东地区首家全程监控系统,同食品药品监督所联网。

生产所依赖的食品安全标准:

  • 国家食品安全相关法律、法规和标准
  • HACCP(食品安全危害预防体系)
  • ISO22000(食品安全标准管理体系)

从原材料原产地开始,直至食物装入顾客的餐盘,每一道程序、每一个关键点都有严格的安全措施和控制记录。

我们提供有品质的团餐服务!

食物品质在安全的基础上,还包括香味、口味、颜色、形状、温度等。

食物品质的首先来源于原材料:

  • 所有原材料供应商都是合法合格的,符合国家标准,通常直接来源于原产地或为原产地的第一批发商
  • 选用正牌、品牌的包装食品及调味品
  • 蔬菜都有农药检测合格报告,肉类都有检验检疫合格报告
  • 当天采购当天使用,保证最新鲜的口感
  • 自建的实验室,每天对原材料进行抽查

食物品质还来源于先进的操作流程和加工工艺,原材料的处理方法,成品的保存方法,以及把握好营养均衡,每个环节都至关重要。

我们有完备的研发中心,建立了强大的菜品储备库,并有一套完善的标准化管理制度。

我们提供有品味的团餐服务!

我们的服务包括食堂 / 餐厅整体规划咨询和设计,食堂托管,热链桶、盒饭配送,大型活动供餐,零售餐厅等;菜品丰富,涵盖中餐、西餐、点心等多样化品种; 可以为客户提供度身定制的个性化配餐服务以及其他延伸服务;集特色美食,智能化管理和社会责任一体化。目前,我们的服务规模达每天40000份,并在不断增长中。

我们是专业的团餐服务团队!

我们的服务团队来自于:

  • 国内外专业的配餐公司和政府食堂,有多年专业的配餐行业服务经验
  • 国际著名跨国公司,有着丰富的国内外工作经验和海外留学经历,懂得各国的风俗文化

我们所有的工作人员

  • 都有着足够丰富的经验和经过充分的培训
  • 持有健康证(每年更新)和相应的食品卫生培训合格证
  • 接受定期的员工食品安全、专业技能和综合素质培训和考试
  • 技术人员持证上岗,参与员工技能比赛,创新发明比赛
  • 每天自查、总结、改进
  • 配餐服务许可证

  • ISO22000证书

  • ISO14001证书

  • ISO18001证书

  • 年度团餐优秀企业

  • 金桥企业协会会员

  • 中华全国工商业联合会会员

  • 上海现代服务业联合会会员

  • 社会责任贡献奖

  • 上海市餐饮烹饪行业协会团体会员

  • 2018年度服务之星

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